Líquido que muda de cor

Material Necessário:
·         Recipiente grande (por exemplo um jarro)
·         5 Recipientes pequenos (copos)
Reagentes Necessários
·         Couve roxa
·         Vinagre de álcool
·         Bicarbonato de sódio
·         Água
·         Limpa vidros
·         Limão

Procedimento
·         Ferver a couve roxa em água e, depois de filtrar, colocar no recipiente grande (por exemplo um jarro)
·         Colocar, em cada um dos recipientes pequenos, um dos reagentes
·         Despejar a solução de couve roxa nos recipientes pequenos


Explicação
Quando se despeja a solução de couve nos recipientes os mesmos mudam de cor, e tal acontece porque esta solução é um indicador de pH, ou seja, a cor para que o reagente muda indica-nos o pH que tem: ácido, básico ou neutro, como é exemplificado na figura seguinte.





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